1. 智利出产清新白葡萄酒
智利南美洲国家的气候条件和土壤类型，造就了丰富的葡萄品种。这些优质的葡萄酿造出了多款白葡萄酒，其中最值得一提的是清新的白葡萄酒，搭配上夏季的烧烤食物，色香味俱佳，富有果香的白葡萄酒不仅是家庭聚会好选择，也是餐厅酒单不可或缺的佳品。
2. 品尝智利白葡萄酒的正确方式
白葡萄酒的品尝应该从观察，闻香，品尝等方面综合体验。首先，看一看葡萄酒的颜色如何，白葡萄酒应该是透明且波动不大的，重点是浅黄色，而拼接绿色的色调；接着，闻香，将酒杯缓慢嗅到鼻子前，闻到酒的芳香后再将酒杯稍稍稍转，并再次嗅到，闻香再入口是一种完整的品酒体验；最后一步，是品尝，将白葡萄酒放入口中后，可以分别观察它的味道、咬度、 酸度等多个方面的特点，再吐出口中的酒，将口中的味道保存并在心中温存。
3. 烧烤搭配智利白葡萄酒
烧烤食物和白葡萄酒是本着“和而不同”的理念相融合，是完美的一组美食。夏日烧烤季节，烤牛肉、烤鸡肉、烤鱼肉、烤蔬菜等多种食材搭配清新的白葡萄酒，不仅可以让口味更佳鲜美，还可以淡化烤肉的油腻口味，提供丝丝清爽，乐趣无穷的美食派对，让人怀念到来年夏季重燃的欲望。
4. 如何保存智利白葡萄酒
保存白葡萄酒的方法比较简单，需要注意的就是要摆放在不受阳光直射和氧化的地方。如果瓶子未开启，应该放置在需要防止晒太阳且温度稳定的地方储存; 在瓶子已开启的情况下，需要尽快喝完。这是因为开启后的葡萄酒会很快氧化，味道会发生变化，失去原有的口感。如果要保存，可以使用特制的瓶塞代替，可以将瓶塞导入樽口后，再压缩瓶身，以带有空气的状态封上瓶身，防止葡萄酒的氧化、变质。
